Maison Adam est le créateur du véritable macaron basque depuis 1660 !
C’est durant le mariage de Louis XIV que le macaron de Monsieur Adam se fit connaître. Aujourd’hui la recette se perpétue de génération en génération et fait partie intégrante du patrimoine Luzien et Basque.
Merci à la Maison Adam d’avoir accueilli William Lacalmontie pour la réalisation de cette belle série de portraits authentiques et humains.
avec l’agence Cenitz